5 schnelle und einfache Lösungen, um sicherzustellen, dass Ihr Mittagessen nur gute Sachen enthält
Clean Eating mag wie der neueste Diät-Trend klingen, aber es ist wirklich nur ein Ausdruck, der bedeutet, dass man keine verarbeiteten Fertiggerichte isst und sich an gesündere Vollwertkost hält.
Warum? Weil Sie genau wissen, was Sie Ihrem Körper zuführen, und nicht unwissentlich versteckte Fette, Zucker und Salz aufsaugen, die normalerweise in in Cellophan verpackten Mahlzeiten lauern.
Wenn Sie wenig Zeit haben, aber verstehen, wie wichtig Ernährung für erfolgreiches Radfahren ist, probieren Sie diese Top-Tipps aus, um sicherzustellen, dass jedes Lunchpaket, das Sie an Wochentagen zubereiten, so lecker wie gut für Sie ist…
Pick 'n' Mix
Wenn Sie als Kind ein Fan der süßen Auswahl der lieben alten Woolies waren, stellen Sie sie mit einer Lunchbox mit mehreren Fächern nach, aber füllen Sie sie unbedingt mit gesunden Optionen, um eine schnelle und einfache ausgewogene Mahlzeit zu erh alten.
Geben Sie etwas Obst, Gemüse, Eiweiß und Vollkorn hinzu. Wir haben die oben abgebildete Mischung aus Heidelbeeren, Räude, Lachs und Mais in nur fünf Minuten zubereitet.
Eiweißpower
Wie ist das für einen superschnellen Salat, der deinen Hunger stillt und Muskeln repariert? Nimm drei großzügige Handvoll gewaschenen Spinat.
Füge zwei gehackte Tomaten hinzu. Fügen Sie eine halbe Dose Kichererbsen und eine 120-g-Dose Sardinen in Olivenöl hinzu. Fügen Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und beträufeln Sie ihn nach Belieben mit Zitronensaft.
Wenn es dir lieber ist, tausche die Sardinen gegen ein paar gekochte Eier. Gesamtzeit? Ungefähr 12 Minuten, wenn Sie sich für die Option mit gekochtem Ei entscheiden. Die Hälfte, wenn nicht.
Schluss ab
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, versuchen Sie statt eines Sandwichs mit Brot eine kohlenhydratarme Option, indem Sie einen Wrap mit einem Gemüseblatt zubereiten.
Grünkohl oder Frühlingsgemüse eignen sich hervorragend als Ersatz für Tortillas, während Eisberg- oder runde Salatblätter großartige Schalen im Taco-Stil ergeben.
Aber womit soll man es füllen? Probieren Sie ein halbes Avocadopüree gemischt mit ein paar Hähnchenstücken ohne Haut, ein paar gehackten Tomaten und etwas Gurkenwürfeln.
Geh mit dem Korn
Wenn Sie mehr Vollkorn anstelle von raffiniertem Getreide essen, erh alten Sie mehr Ballaststoffe, Antioxidantien und entzündungshemmende Phytonährstoffe in Ihrer Ernährung.
Nehmen Sie 90 g Quinoa (das Kochen dauert 15 Minuten – kochen Sie es einfach in reichlich Wasser wie Reis).
Sobald es abgetropft und abgekühlt ist, geben Sie es in eine Lunchbox mit einer 120-g-Dose Thunfisch in Olivenöl und garnieren Sie es mit ein paar gewürfelten Kirschtomaten und einer kleinen gehackten roten Zwiebel.
Pass auf, was du trinkst
Natürlich hat es keinen Sinn, so zu essen, wenn man dann den Rest des Tages damit verbringt, an einer Zwei-Liter-Flasche Vollfett-Kirsch-Cola zu nuckeln.
Also schnapp dir dein Bidon vom Fahrrad und bring es ins Büro. Stellen Sie es auf Ihren Schreibtisch und nippen Sie regelmäßig daran und füllen Sie es bei Bedarf nach.
Wenn Sie ein bisschen mehr Pfiff hinzufügen möchten, geben Sie etwas frisch geschnittene Limette in die Flasche, bevor Sie das Haus verlassen.
Es wird nicht nur interessanter schmecken, die darin enth altene Zitronensäure hilft auch dabei, die Flasche zu desinfizieren und Bakterien zu bekämpfen.
